Trüffel & WeinGenuß - Seminar 29.1. - 06.02.2021

Das Dream-Team für authentischen Genuß abseits ausgetretener Touristen-Pfade!

Wir nehmen Sie mit zu unserem Trüffel [&] WeinGenuß - Seminar ins Périgord und Querçy.

Wir von TrufConcept kennen die kulinarischen und kulturellen Insider-Tipps der Gegend.
Die Trüffel, mit denen wir Sie verwöhnen kommen von unseren 7 Hektar Plantagen im Querçy.

Martin Krause, Gastronom und Sommelier vom Landgasthof Rebstock Egringen führt Sie mit Herzblut durch die Welt der Weine und Genüße.

Sie logieren in einem geschmackvoll restaurierten, historischen Gutshof in Maxou.

Der Mensch lebt jedoch nicht von Trüffeln allein - wir verwöhnen Sie mit allem, was das Périgord und Quercy zu bieten hat.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Welt der schwarzen Périgord-Trüffel verzaubern!

8 Übernachtungen im Doppelzimmer mit eigenem Bad
(Einzelzimmer und Häuser zur Einzelnutzung auf Anfrage).

Der Termin:

29.01. bis 06.02. 2021

Hunde sind willkommen!

Unsere Leistungen auf einen Blick

Persönliche und individuelle Betreuung

• Anreise im Minibus ab Landgasthof Rebstock Egringen
• 8 Übernachtungen im Doppelzimmer mit eigenem Bad im historischen Gutshof in Maxou
• Begrüßung mit einem Apéro und Menu gourmand in Maxou
• Apéro und Abschieds-Buffet am letzten Abend
• Vollpension "all inclusive":
  • Frühstück süß-salzig mit Baguette, frischen Croissants und pains au chocolat
  • Eine Schlemmer-Mahlzeit mittags, oder abends mit Trüffel oder Highligts des Périgord,
    im Restaurant. oder von uns zubereitet
  • Kalte Spezialitäten, die das Périgord bietet, mittags oder abends
  • Tisch-Getränke inklusive
• Profi-Koch-Workshops moderiert von Martin mit Trüffel und Spezialitäten des Quercy,[nbsp] mit Rezept-Mappe
• Führung durch die Foie gras-Manufaktur unseres Gastgebers Michel
• Führung durch 3 Weingüter AOC Cahors mit Weinprobe
• Festliches Trüffel-Menü auf der Fête de la truffe in Lalbenque
• Trüffelmarkt in Lalbenque mit einem feinen Trüffel-Menü
• Einblick in den Trüffelanbau auf unseren eigenen Plantagen
• Trüffelsuche mit unseren Hunden und dem Trüffelschwein Kiki
• Führung durch spektakuläre, mittelalterliche Städte und Orte
• Einblick in „Land und Leute “, Geschichte, Architektur und Kultur

Anreise inclusive!
Hunde sind willkommen.